Kako tijelo stari, mijenjaju se i potrebe organizma, a to se posebno vidi kroz probavu, energiju i način na koji se koristi hrana. Zbog toga izbor svakodnevnih obroka nakon 60. godine postaje više od navike: on postaje dio brige o zdravlju. U tom kontekstu heljda i proso izdvajaju se kao namirnice koje mogu obogatiti jelovnik starijih osoba, posebno kada...